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Champagne Gautherot

Produktnummer: CGA_04

Menge	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	45,00 €*	60,00 €* / 1 Liter
Bis 23	44,50 €*	59,33 €* / 1 Liter
Ab 24	44,00 €*	58,67 €* / 1 Liter

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45,00 €

Zusammenstellung: 65% Pinot noir, 35% Pinot blanc. 3 Gr/L Zuckerzusatz. Mind. 3 Jahre alt. Teilweise Ausbau in Eichenfässern.

Aromen: Champagner von schönem hellem Gelbgold mit weißgoldenen Reflexen, subtile Bläschen, die eine schöne Kordel bilden. Nase: Die Zartheit der weißen Frucht, der Mirabelle und der Aprikose bietet eine wunderbare Fülle. Vanille- und leicht würzige Düfte bilden eine sehr harmonische Verbindung mit einem Biskuitfinale. Im Mund entdeckt man Aromen von gelben Früchten, Honig, Butter und Toast. Das Terroir der Côte des Bar wird hier majestätisch interpretiert. Ein reichhaltiger Champagner mit einer extrem lang anhaltenden Länge. Der Auftakt ist fleischig, lecker, mit einem sehr delikaten Finale aus weißen Früchten und leichten Zitrusfrüchten.

Empfehlung: Ein Champagner mit großer Persönlichkeit, der zu den verschiedensten Gerichten passt, z. B. Jakobsmuscheltartar, Fisch in Sahnesoße oder eine Meeresfrüchteplatte. Zu Käse: ein alter Parmesan, ein Comté, ein kreidiger Chaource oder ein trockener Ziegenkäse.

Auszeichnung: Gold Medaille Vinalies Internationales

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Champagner Art:	Prestige
Flaschengröße:	750 ml
Geschmack:	Gebäcknoten, Hefe Noten, Komplex
Vorhanderner Alkoholgehalt:	12 % Vol.
Weinbaugebiet:	Côte des Bars
Dosage:	Extra Brut/ Extra herb: 0 bis 6 g/l
Hersteller:	Champagne Gautherot, 29 Grande Rue, 10110 Celles-sur-Ource, France

Winzer seit drei Generationen, besitzt die Familie Thévenet-Delouvin 9 ha in zwei unterschiedlichen Terroirs auf beiden Seiten des Marnetals. Dies gewährleistet eine sehr reichhaltige Zusammenstellung und vielfältige Champagner. Die Produktion beträgt jährlich 40.000 Fl. Mit großem Respekt für die Umwelt und die Reben verwendet Thèvenet-Delouvin seit langem einen nachhaltigen Weinbau.