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Origine +

Champagne de la Renaissance
Produktnummer: CR_01
Menge Stückpreis Grundpreis
Bis 5
28,00 €*
37,33 €* / 1 Liter
Bis 23
27,50 €*
36,67 €* / 1 Liter
Ab 24
27,00 €*
36,00 €* / 1 Liter

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28,00 €

Zusammenstellung: 100% Chardonnay, 70% Chardonnay von Avize, Mesnil sur Oger - Grand Cru und 30% Chardonnay aus Sézanne.  Diese Zusammenstellung gewährleistet jedes Jahr die gleiche Qualität des Champagners und die Ausgewogenheit der Aromen. 6 g/l.

Aromen:  Die Nase ist fein und expressiv mit floralen Noten, typisch für das Weinbaugebiet von Sézanne, sowie Toasbrotnoten. Im Mund entfalten sich die gleichen Aromen. Am Gaumen ist der Brut Origine + füllig und kraftvoll und hat eine typische Frische.  Schöner langer Abgang mit feinen Aromen von Sirup Birnen.

Anlass:  Sehr angenehm, ideal als Apéritif!


Und so schreibt Natalie LumppTOP-Sommelière, über Origine + von Champagne de la Renaissance:

Oh la la – das reduzierte schwarze Etikett mit nur einem „O“ wirkt schon sehr modern! Der reine Chardonnay Champagner erinnert im Duft an Holunder und Cassis ohne Ende! Am Gaumen kommen noch mehr süßliche Aprikosen – und Mirabellenfrucht durch  - sehr lecker…

Passt wunderbar zu frischen Früchten, aber auch ein Geheimtipp zu einem Schweinefilet mit Trockenobst zubereitet.


 

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Flaschengröße/Füllmenge: 750 ml
Geschmack: Fruchtig, Gebäcknoten, Pflanzlich, Zitrusfrüchten
Hersteller: Champagne de la Renaissance, 51190 Oger, France
Qualität: 1er Cru, Blanc de Blancs
Type: Brut/herb: weniger als 12 g Zucker pro Liter
Vorhanderner Alkoholgehalt: 12 % Vol., 12,5 % Vol.

Das Weingut wurde 1974 von Nelly Dhondt in ihrem Heimatdorf Oger gegründet. Früher lieferte die Familie ihre Trauben ausschließlich an den Handel, jetzt nur noch einen Teil. Seit 2007 kümmert sich Michel, Ihr Sohn, um die Herstellung der Cuvées. Mutter und Sohn produzieren ca. 35.000 Flaschen pro Jahr mit 8 Hektar im Herzen der Côte des Blancs wo die Hauptsorte Chardonnay Grand Cru angebaut wird.

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