Champagne Liebart-Regnier

Die Familien Liébart und Régnier sind Landwirte mit Leib und Seele und bewirtschaften ihr Land seit mehr als sieben Generationen. Im Jahr 1960 wurde das Haus Liébart-Régnier auf Initiative von Lucien Liébart und Georgette Régnier gegründet. Von Anfang an wurden sie unabhängige Winzer und die heutigen Generationen Laurent, Valérie und ihre Töchter Alexandra und Marion stellen heute mit Stolz die Champagner des Familienguts her.
Der 11 Hektar große Weinberg liegt im Herzen des Marnetals und stammt
ausschließlich aus Familienbesitz. Er erstreckt sich über beide Ufer der
Marne in den Gemeinden Vauciennes (Rive Gauche, Heimat der Familie
Liébart) und Baslieux sous Châtillon (Rive Droite, Heimat der Familie
Régnier).
Die 35 Parzellen, aus denen sich der Weinberg zusammensetzt, gedeihen
auf kalkhaltigen Lehmböden. Es werden alle sieben Rebsorten der
Champagne angebaut: Meunier, Pinot Noir, Chardonnay und in geringerem
Maße die seltenen Rebsorten von früher: Arbane, Petit Meslier, Pinot
Blanc und Pinot Gris.
Um das Terroir für zukünftige Generationen zu schützen, hat die Familie
seit mehreren Jahren Umweltmaßnahmen eingeleitet, die dem Land und dem
Verbraucher den größten Respekt entgegenbringen.
Die HVE-Zertifizierung seit 2015 und Viticulture Durable en Champagne
seit 2018.
Zertifiziert als HVE (Exploitation Viticole à Haute Valeur Environnementale).
Die Familie ist sich der ökologischen und sozialen Herausforderung
bewusst und bemüht sich täglich, ihre Praktiken zu verbessern. In diesem
Sinne ist der Weinberg seit 2023 bio-zertifiziert und garantiert den
Verzicht auf chemische und synthetische Produkte, den Verzicht auf
Gentechnik und die Erhaltung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit.
Die Arbeit im Weinkeller spiegelt die Philosophie wider, die in den
Weinbergen gepflegt wird. Ihre Anlagen ermöglichen es, jede der
Parzellen (je nach ihrer Fläche) separat in temperaturgesteuerten
Gärbehältern und Eichenfässern zu vinifizieren.
Im Laufe der Jahre wurde das Sortiment von Liébart-Regnier um identitäre
und parzellenbezogene Champagner erweitert, von denen jeder seine eigene
Persönlichkeit hat.






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