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Champagne Liebart-Regnier

Champagne-Liebart-Regnier

Die Familien Liébart und Régnier sind Landwirte mit Leib und Seele und bewirtschaften ihr Land seit mehr als sieben Generationen. Im Jahr 1960 wurde das Haus Liébart-Régnier auf Initiative von Lucien Liébart und Georgette Régnier gegründet. Von Anfang an wurden sie unabhängige Winzer und die heutigen Generationen Laurent, Valérie und ihre Töchter Alexandra und Marion stellen heute mit Stolz die Champagner des Familienguts her. 

Der 11 Hektar große Weinberg liegt im Herzen des Marnetals und stammt ausschließlich aus Familienbesitz. Er erstreckt sich über beide Ufer der Marne in den Gemeinden Vauciennes (Rive Gauche, Heimat der Familie Liébart) und Baslieux sous Châtillon (Rive Droite, Heimat der Familie Régnier).

Die 35 Parzellen, aus denen sich der Weinberg zusammensetzt, gedeihen auf kalkhaltigen Lehmböden. Es werden alle sieben Rebsorten der Champagne angebaut: Meunier, Pinot Noir, Chardonnay und in geringerem Maße die seltenen Rebsorten von früher: Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc und Pinot Gris. Um das Terroir für zukünftige Generationen zu schützen, hat die Familie seit mehreren Jahren Umweltmaßnahmen eingeleitet, die dem Land und dem Verbraucher den größten Respekt entgegenbringen. Die HVE-Zertifizierung seit 2015 und Viticulture Durable en Champagne seit 2018.

   Zertifiziert als HVE (Exploitation Viticole à Haute Valeur Environnementale).

Die Familie ist sich der ökologischen und sozialen Herausforderung bewusst und bemüht sich täglich, ihre Praktiken zu verbessern. In diesem Sinne ist der Weinberg seit 2023 bio-zertifiziert und garantiert den Verzicht auf chemische und synthetische Produkte, den Verzicht auf Gentechnik und die Erhaltung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit. Die Arbeit im Weinkeller spiegelt die Philosophie wider, die in den Weinbergen gepflegt wird. Ihre Anlagen ermöglichen es, jede der Parzellen (je nach ihrer Fläche) separat in temperaturgesteuerten Gärbehältern und Eichenfässern zu vinifizieren. Im Laufe der Jahre wurde das Sortiment von Liébart-Regnier um identitäre und parzellenbezogene Champagner erweitert, von denen jeder seine eigene Persönlichkeit hat.

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