Brut Noir

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€52,00 / l
Art.-Nr.: CA_01 EAN:

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Beschreibung

Zusammenstellung:  45% Pinot meunier, 40% Chardonnay, 15% Pinot noir mit 40% Reserveweine. 5 Jahre alt . 7 g/l Zuckerzusatz.

Aromen: Seine Duftnote und sein Geschmack sind von weißen Früchten (Pfirsich, Birne) geprägt.

Empfehlung: Der Brut noir eignet sich besonders zum Apéritif, verleiht aber auch Ihrem Anlass die besondere Note.

Auszeichnung: 90/100 Gault&Millau, Guide Hachette*

"Sous une robe dorée, le nez évolue entre fruits blancs et notes douces d'agrumes avec une touche de menthe fraîche. Les fruits blancs et le citron se marient pour apporter leur fraîcheur et leur tension."

auf Dt: "Unter einer goldenen Robe entwickelt sich die Nase zwischen weißen Früchten und süßen Noten von Zitrusfrüchten mit einem Hauch frischer Minze. Die weißen Früchte und die Zitrone vereinen sich, um ihre Frische und Spannung einzubringen."


Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Preis: €39,00 Stückpreis: €52,00 EUR/l
Brut Noir
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Mehr über den Winzer

Champagne Yann Alexandre

Der Winzer Yann Alexandre aus Courmas in der Nähe von Reims, besitzt 6 Hektar. Seine Champagner haben jeder seinen eigenen Stil und Persönlichkeit,  sind eigenständing und haben Charakter.

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Tradition & Herkunft

Tief verwurzelt in der Champagne entstehen unsere Champagner aus jahrhundertealter Tradition und echter Handwerkskunst.

Sorgfältige Herstellung

Vom Weinberg bis zur Flasche wird jeder Schritt mit größter Präzision und Hingabe ausgeführt.

Charakter & Tiefe

Jede Cuvée erzählt ihre eigene Geschichte – geprägt von Terroir, Zeit und dem Können erfahrener Winzer.

"Das Gleichgewicht zwischen der Erde und der Pflanze, die Bodenarbeit, die Auswahl der Rebsorten bezüglich des Terroirs... Die Weinbereitung nach Parzelle, um jedes Potential von jedem Wein zu unterscheiden. Eine Summe von Einzelheiten, die sinnvoll ist, wenn sie zusammengestellt sind: die Bedeutung meines Gleichgewichts." Yann Alexandre, Winzer

KEINE KOMPROMISSE

Nur die besten Champagner von erlesenen Winzern

Jede Flasche erzählt eine Geschichte – von den Weinbergen bis ins Glas. Sorgfältig ausgewählt, geprägt von Tradition und echter Leidenschaft.

Häufig gestellte Fragen

Finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen zu unseren Champagner-Produkten und Services

Wir bieten eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Champagnern aus den renommiertesten Häusern der Champagne-Region. Unser Portfolio umfasst klassische Brut-Champagner, Rosé-Varianten und spezielle Jahrgänge. Jede Flasche wird nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu garantieren.

Champagner sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise bei einer konstanten Temperatur zwischen 7-10°C. Die Flaschen sollten horizontal gelagert werden, um den Korken feucht zu halten. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen. Gut gelagerte Champagner können über viele Jahre hinweg reifen und an Komplexität gewinnen.

Champagner sollte in Flöten oder Tulpengläsern serviert werden, um das Aroma optimal zu bewahren. Kühlen Sie die Flasche mindestens 3 Stunden im Kühlschrank oder 20 Minuten im Eiskübel auf 6-8°C ab. Öffnen Sie die Flasche vorsichtig, indem Sie den Draht entfernen und den Korken langsam herausdrehen. Servieren Sie sofort, um die Frische und Perlage zu genießen.