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Cuvée des Roses 1er Cru

Champagne Joseph Desruets
Produktnummer: CJD_05
Menge Stückpreis Grundpreis
Bis 5
32,00 €*
42,67 €* / 1 Liter
Bis 23
31,50 €*
42,00 €* / 1 Liter
Ab 24
31,00 €*
41,33 €* / 1 Liter
32,00 €

Zusammenstellung: 33% Pinot noir, 29% Pinot meunier, 33% Chardonnay und 5% Rotwein aus dem Haus. 8 Gr Zucker/L. 3 Jahre alt. 

Aromen: Die Farbe ist leicht rosa mit lachsfarbenen Nuancen. Im Glas zeigt sich eine schöne Brause. Die fruchtige Nase wird durch Aromen von Erdbeeren und Himbeeren hervorgehoben. Der Gaumen ist frisch und großzügig und bringt in der Mitte des Gaumens Aromen von roten Früchten mit. Der Abgang ist reich und fruchtig.

Empfehlung: ideal als Aperitif, begleitet auch helles Fleisch und Geflügel, wie z. B. einer Ente mit frischen Feigen. Als Dessert passt er sehr gut zu einer Bavarois mit roten Früchten oder einem Kirschkuchen.

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker


Flaschengröße/Füllmenge: 750 ml
Geschmack: Frisch, Fruchtig, Gebäcknoten, Komplex, Rund
Hersteller: Champagne Joseph Desruets 85 rue de bacchus 51160 Hautvillers - France
Qualität: 1er Cru
Type: Brut/herb: weniger als 12 g Zucker pro Liter, Rosé
Vorhanderner Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

desruets_T_MEs war im Jahr 1888, als das Familienunternehmen gegründet wurde. Im Laufe der Generationen hat sie ihr angestammtes Know-how weiterentwickelt, um Weine mit Besonderheiten und Aromen zu erhalten, die sie zu einem einzigartigen Champagner machen.

Heute sind Matthias und Thomas Desruets die 6. Generation, die die Tradition fortführt. In dem Bestreben, ihre Identität und ihre Traditionen zu bewahren, pressen sie ihre Trauben noch immer auf handwerkliche Weise mit der von ihren Vorfahren verwendeten Eichenpresse "Darcq Flamain". Jede Cuvée trägt somit die 133-jährige Geschichte und Leidenschaft des Hauses in sich!

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Die Familie besitzt 2,5 Hektar Weinbergen und stellt 25.000 Flaschen pro Jahr her. 

Unser Weingut befindet sich seit 2020 in der Umstellung auf ökologischen Anbau. Seit 6 Jahren verzichten wir auf den Einsatz von Herbiziden und engagieren uns für einen nachhaltigen Weinbau.

 

 

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