Millésime 2013 - 1er Cru
Champagne Yann Alexandre
Produktnummer: CA_13
49,00 €*
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Zusammenstellung: 60% Chardonnay, 40% Pinot noir nur aus der Weinlese 2013. 4 Gr/L Zuckerzusatz. Alkoholische Gärung in Eichenfässern. Teilweise malolaktische Gärung. Degogierung Nov 2021. Nur 1.753 Flaschen.
Aromen: ein ganz besonderer Jahrgangschampagner mit Aromen von weißem Pfirsich, Blumen, Apfel, Ananas, Gebäck und mit einem Hauch von Jod und Gewürzen.
Empfehlung: allein, um seine Ausgewogenheit und seinen Reichtum zu schätzen, indem man ihn sich nach und nach entfalten lässt zu Parmesan oder Comté
Auszeichnung: 16/20 Gault&Millau.
Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker
| Champagner Art: | 1er Cru |
|---|---|
| Flaschengröße: | 750 ml |
| Geschmack: | Gebäcknoten, Hefe Noten, Komplex, Würzig |
| Vorhanderner Alkoholgehalt: | 12 % Vol. |
| Weinbaugebiet: | Montagne de Reims |
| Dosage: | Extra Brut/ Extra herb: 0 bis 6 g/l |
| Hersteller: | Champagne Yann Alexandre, 51390 Courmas, France |
Der Winzer Yann Alexandre ist aus Courmas, einem kleinen idyllischen ruhigen Dorf neben Reims. Der Großvater hatte schon 1933 mit der Champagnerherstellung begonnen. Champagne Alexandre stellt 40.000 Flaschen Champagner pro Jahr her. Yann Alexandre besitzt 6 Ha, die sich in 9 verschiedenen Weinbaugebieten befinden. Diese Reichhaltigkeit sorgt dafür, dass jeder Champagner seine eigenen Stil und Persönlichkeit bekommt.
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