Pinot Noir - Esprit Nature
Champagne Delong Marlene
Produktnummer: CMD_06
48,00 €*
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Zusammenstellung: 100% Pinot noir aus 2014. Flaschenreifung mind. 5 Jahre auf der Hefe. 3,3 g/l Zuckerzusatz. Malolaktische Gärung ohne Schwefelzusatz.
Aromen: dieser Champagner mit seiner intensiven goldgelben Farbe drückt sich durch seine Kraft aus. Seine Nase verströmt reiche Aromen von schöner Finesse, die sich mit Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen öffnen. Sein frischer, leicht pikanter Geschmack lässt Kirschenaromen erkennen.
Empfehlung: ein gebratener Kapaun, gefüllt mit Gänsestopfleber, begleitet von gratinierten Pastinaken mit Parmesan und einer Albuféra-Sauce. passt perfekt zu einer Käseplatte.
Auszeichnung: ****Eichelmann 2017, **Guide Hachette 2017, Bronze Decanter
Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker
| Champagner Art: | Blanc de Noirs, Prestige |
|---|---|
| Dosage: | Extra Brut/ Extra herb: 0 bis 6 g/l |
| Flaschengröße: | 750 ml |
| Geschmack: | Elegant, Gebäcknoten, Hefe Noten, Komplex |
| Hersteller: | EARL Les Papillons du Larry 51120 Allemant, France |
| Vorhanderner Alkoholgehalt: | 12 % Vol. |
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